物料包裝計量儀器基於微電子技術和傳感器技術的推進得到了飛速發展。手工磅秤計量，定容式轉盤計量或機械式計量設備 ，由於精度低，維修率高 ，通訊困難已經不適應現代工業的發展。化工、食品、飼料、製糖等諸多行業運用了電子式定量自動秤進行包裝秤明顯提高了經濟效益和社會效益。
在世行貸款中國糧食流通項目中, 國家連續三年進行糧食儲備庫計量設備招標工作。其中定量包裝秤所占份額較大, 得到了廣泛的應用。在這種背景下, 熟練掌握必要的調試與維修知識對於糧食儲備庫來說是十分迫切和必要的。     
電子定量包裝秤由稱重單元、小車、縫包輸送裝置、氣動係統、除塵係統，定量包裝控製儀表等組成，整個稱量過程由電腦控製，自動完成。
結構：稱重單元包括儲料倉、閘門、截料裝置、秤體、夾袋裝置、支架、電氣控製裝置等。儲料倉為緩衝式料倉，用於物料儲備並提供一個接近均勻的物料流；閘門位於儲料倉底部，當設備檢修或出現故障時，用於將物料封阻在儲料倉內；截料裝置由截料鬥、截料門、氣動元件、補氣門等組成，在稱重過程中提供快、慢兩級給料；補氣門的作用為平衡稱重時係統內的空氣壓差；秤體主要由稱量鬥、承重支架和稱重傳感器組成，完成重量到電信號的轉變並傳輸給控製單元；夾袋裝置主要由夾袋機構、氣動元件等組成，作用為夾緊包裝袋，讓稱重完畢的物料全部落入包裝袋；電氣控製裝置由稱重顯示控製器、電氣元器件、控製櫃組成，作用為控製係統工作，使整個係統按預先設定的程序，有序工作。
原理：當定量包裝秤進入自動運行狀態後，稱重控製係統打開給料門開始加料，該給料裝置為快、慢兩級給料方式；當物料重量達到快給料設定值時，停止快給料，保持慢給料；當物料重量達到最終設定值時，關閉給料門，完成動態稱重過程；此時係統檢測夾袋裝置是否處於預定狀態，當包裝袋已夾緊後，係統發出控製信號打開稱量鬥卸料門，物料進入包裝袋中，物料放完後自動關閉稱量鬥的卸料門；卸空物料後鬆開夾袋裝置，包裝袋自動落下；包裝袋落下後進行縫包並輸送到下一工位。如此循環往複自動運行。
稱量故障及其處理方法
1 開機不顯示
一般為電源故障或保險絲燒斷, 這種情況可用數字萬用表測量一下電阻值即可判斷出是否損壞,更換損壞器件後稱重儀表就能正常工作。 
2 稱量不準確或有電源指示但無顯示數據, 其可能的原因 
(1) 儀表故障: 最簡便的方法是借助模擬信號源查找。具體步驟如下: 將接線盒至儀表的信號電纜線解脫, 將模擬信號源的插座插入稱重儀表接口並接通電源, 看稱重儀表工作是否正常, 如稱重儀表不正常, 則故障在稱重儀表。其故障的排除必須有專門的檢驗人員進行。
(2) 接線盒故障: 檢查接線盒, 有無水汽侵入, 如果有水汽, 用酒精擦洗, 然後用電吹風吹幹。清潔內部。另外查找線路有無短路, 在接線盒內用數字萬用表測量屏蔽線與其他各線的電阻, 有無短路現象,如果有短路現象, 則須更換電纜線。   
3 傳感器故障: 查找故障步驟
(1) 首先檢查其外觀質量, 看有無不正常的變形和損傷, 電纜有無損傷。   
(2) 在接線盒內用數字萬用表測量激勵電源正( E+ ) 和激勵電源負( E- ) 間電阻值, 其電阻值大約為420 / 傳感器數。
(3) 逐次斷開傳感器, 用上一步的方法測量正負激勵端或正負輸出端間的電阻值, 看與合格證的電阻值是否相符, 查出損壞的傳感器。當然也可按下一步查找。 
(4) 將砝碼依次放在稱量鬥的各個承重點上, 如果發現哪個承重點的示值不正確, 則表明該處的傳感器有問題, 應進行更換。   
動作故障及其處理方法
1 係統上電後, 按啟動#鍵, 係統進入自動運行狀態, 大、小給料裝置不啟動。可能的原因
(1) 檢查稱重顯示控製器工作控製流程是否正確, 依照使用手冊的操作方法和參數逐條查看, 並將錯誤的修正過來, 然後再重新啟動。
(2) 稱重顯示控製器對應大、小給料輸出繼電器損壞, 則更換顯示控製器繼電器板。
(3) 檢查大、小給料電磁閥是否損壞, 接線是否鬆動。如果損壞則進行更換。   
(4) 儲料倉中是否存有足夠的物料, 如果物料達不到正常運行的狀態則應及時輸送物料, 使之達到正常值, 然後重新啟動。 
(5) 料位器損壞, 料倉中有足夠的物料, 儀表流程和參數設置正常, 參照係統接線圖用萬用表檢查其料位器輸出端, 如損壞則更換相同型號的料位器,然後重新啟動。
2 自動工作狀態下, 夾袋後若稱量顯示值到達定量值後不卸料 
(1) 稱重顯示控製器對應卸料輸出繼電器損壞,不動作。更換稱重儀表的繼電器板。
(2) 卸料電磁閥接線鬆動或電磁閥損壞, 不動作。則重新接線或更換。 
3 夾袋裝置, 夾緊力不足
(1) 氣管損壞, 氣體有泄漏。更換損壞氣管。
(2) 空壓機工作異常。找出症結所在並作相應維修。 
(3) 夾袋臂板帶是否鬆動, 調節調整螺栓。
(4) 夾袋氣缸或電磁閥故障, 如不能維修, 則進行更換。 
4 稱重數據不準, 波動大
(1) 氣路軟管或電纜線與稱量鬥相碰, 排除相碰因素, 進行固定。 
(2) 稱重傳感器工作不正常, 檢查原因, 進行排除, 如已損壞, 則進行更換。   
(3) 軟連接過緊, 重新進行調整。
(4) 限位與傳感器接觸, 調整限位至合理間隙。
5 稱重顯示控製器開機後不在零點 
(1) 按清零鍵, 如能清除, 投入運行。
(2) 如不能用按鍵清除, 原因可能是稱重傳感器的零點偏出太大, 需要新校秤, 如果仍不能解決則按稱量故障進行處理。   
定量包裝秤使用的情況是否良好, 除了和定量包裝秤自身的質量息息相關外, 還和日常對定量包裝秤的維護和保養關係密切。日常維護員工、操作員工都應了解並且按照定量包裝秤的有關安全規程操作。堅持以預防為主, 預檢、預修、計劃保養相結合的原則, 這樣才能保證設備的生產的連續性。

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